蒲公英，可以说是漫山遍野的，只要风一吹的话，那个景色是非常好看的。而蒲公英不仅仅是一种常见的山野菜，它也是可以用来当做中药材的。最近很多人都会选择自己来晒干蒲公英，然后拿来泡水喝，那么你知道蒲公英要怎么自制吗？

1、太阳晒干

如果是天气比较好的话，有大太阳，我们可以选择用清水把蒲公英洗净，去除杂质，然后直接放在太阳下曝晒3天左右，最后再直接把晒干的蒲公英花收好，要泡的时候再取出来。

2、阴干

如果是一直都没有太阳的话，我们也可以直接把蒲公英洗净，然后放在通风的地方，直接晒15天，记得一定要有风，不然是很容易滋生细菌的。而选择阴干的蒲公英，最好是用凉水煮蒲公英，这样才有效果。

3、炒干

把蒲公英的叶子跟根茎分别拆开，然后把叶子用盐水泡3分钟后洗净。捞出蒲公英，直接沥干后切段，最后用铁锅把蒲公英炒干即可。在炒的时候，随着水分的沥出，我们可以先从大火转中火再转小火这样炒，炒的时候要把水慢慢的倒出来，一直到炒干即可。