蒲公英茶的人们对它非常熟悉，知道它是一种能清热解毒的健康滋补茶。然而，人们通常在蒲公英茶中看到的是一种类似蒲公英茎叶制成的绿茶的茶。事实上，蒲公英不仅是一种叶子可以用来泡茶的植物，它的根也是制作洋葱茶的重要原料。今天小明向你介绍了蒲公英根茶的制作方法和技巧。

蒲公英根茶的制作方法窍门

1、制作蒲公英甜茶时，需要每年秋天在田间收集蒲公英根，挖好后去掉须根，清洗表面的沉淀物，然后放在阳光下晾干，晾干后收集表面的水分。

2、将干燥后的蒲公英根切成最大长度不超过1厘米的小片，然后准备烤箱，将锡纸放在烤箱的烤盘上，将切割好的木匠放在锡纸上，将烤箱预热到100-150度，将烤盘放入烤箱中，待烤箱中的蒲公英根全部干燥后，取出烤箱冷却。

3、干蒲公英根需要再次加工，这需要准备一个干净的蒸笼，放入适量清水到蒸笼中，然后将蒲公英根放入蒸笼中，在水上蒸，再煮15分钟，取出，放入烹饪机中制成5毫米见方的颗粒。

4、准备一个干净、无油、无水的煎锅，放在火上烘干，然后将处理过的蒲公英根放入锅中，用中火慢慢煎。在酿造过程中不断翻转。当锅里蒲公英根的颜色变暗变亮时，关掉火，拿出来冷却。冷却至常温后，可放入密封容器中长期保存。这是自制的蒲公英根茶，已经准备好，必要时可以直接取出用开水冲泡。

阅读蒲公英根茶的制作方法介绍后，我们可以了解如何制作这种保健茶，并掌握制作过程中的技巧。如果你喜欢，回家试着做些蒲公英根茶来保护你的健康。